Τρίτη, 9 Ιουνίου 2015

Γιορτή Κολοκυθιού..!!

Γιορτή κρασιού είχα ακούσει.γιορτή αγκινάρας (Τήνο),γιορτή κερασιού,αλλά γιορτή κολοκυθιού άκουσα πρώτη φορά και'τρεξα!!Γινόταν για 3η φορά, στο πανέμορφο παραλιακό χωριό Φοίνικα και δεν είχα πάρει είδηση τα τελευταία χρόνια.
Τοπικό αγροτικό προϊόν της περιοχής το κολοκύθι είχε την τιμητική του, προχθές καθώς δεκάδες συνταγές επινοήθηκαν πάνω σ'αυτό.
Απ'τον προηγούμενο αιώνα κρατά τα σκήπτρα της παραγωγής και τρέφει το χωριό και το νησί παράλληλα. Πάνω σ'αυτό το προϊόν σκέφτηκε και διοργάνωσε τη γιορτή ο ο επιμορφωτικός και Φιλοτεχνικός Σύλλογος “Ο Φοίνικας Σύρου” από κοινού με την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και την Τοπική Κοινότητα του Φοίνικα στον προαύλιο χώρο του νηπιαγωγείου,

Είχαν στρωθεί πολλά τραπέζια με άφθονο κρασί
ενώ οι μεζέδες περίμεναν να σερβιριστούν με τη σειρά τους.


Άλλα μέλη του συλλόγου ,ετοίμαζαν κολοκύθια για τηγάνισμα ,στην ύπαιθρο.
Σε κάθε επισκέπτη αντιστοιχούσε ένα πιάτο γεμάτο με λιχουδιές από κολοκύθι.
Γεμιστά,κολοκυθόπιτα,μουσακάς με κολοκύθι,κολοκυθανθοί γεμιστοί με φέτα,κολοκύθια ογκρατέν .κ.α
Στα βασικά πιάτα εξαίσια θέση είχαν τα βραστά κολοκύθια με την κλασική σκορδαλιά γαρνιρισμένα με ντόπια ντοματίνια.

Ενώ δεν έλειπε και το κολοπίλαφο (κολοκυθοπίλαφο) που ομολογώ ήταν πεντανόστιμο, ένα τόσο απλό φαγάκι.
Στα πιάτα με βασικό συστατικό το κολοκύθι συμπλήρωσε και το ντόπιο τυράκι Τυροσύρα προσφορά του νέου τοπικού τυροκομείου.


Η γιορτή ξεκίνησε με παραδοσιακούς χορούς από παιδιά του συλλόγου, που μάγεψαν με το κέφι και τη ζωντάνια τους.
Όσο προχωρούσε η βραδιά άναβε το κέφι, με την κατανάλωση του κρασιού που συνόδευε τους περίφημους μεζέδες.
Ως αργά το πρωί διασκέδασαν κάτοικοι και άλλοι επισκέπτες απολαμβάνοντας συνάμα και τα πεντανόστιμα πιάτα που ετοίμασαν οι "κυρίες" του συλλόγου.
Η γιορτή έκλεισε με γλυκιά κολοκυθόπιτα που προσφέρθηκε στην έξοδο.
Συγχαρητήρια σε όλα τα μέλη που δούλεψαν για αυτήν την όμορφη γιορτή.





20 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία εκδήλωση - σίγουρα θα έτρεχα κι εγώ στη γιορτή αν ήμουν κοντά !!!!!! Υπέροχο υλικό για μαγείρεμα το κολοκύθι - μήπως πρέπει να μας δώσεις κάποια τοπική συνταγή???????
    Να είσαι καλά , Ζουζού μου , στην όμορφη Σύρο !!!!!
    πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τοπική συνταγή έ!!
      Κάτι θα κάνω,θ'ανοίξω τα κιτάπια μου:))

      Καλά να περνάς και'συ
      Νίκη μου
      Φιλάκια!

      Διαγραφή
  2. Φανταστική ιδέα και όπως βλέπω στις φωτογραφίες άψογη ήταν και η οργάνωση όλης της εκδήλωσης!
    Τώρα που το σκέφτομαι θα μπορούσαμε και εμείς στο χωριό μου στα Τρίκαλα να διοργανώσουμε την γιορτή της......μπάμιας!
    Μην γελάς zoyzoy!
    Μπάμιες βγάζει το χωριό μου και είναι και πανάκριβες παναθεμάτες!
    Μόλις πάω στο χωριό μου θα πετάξω την ιδέα στον κοινοτάρχη αν και υποψιάζομαι ότι θα με….. πετάξει έξω και μένα και τις ιδέες μου.
    Τι να λέμε τώρα.
    Η πατρίδα μου πάσχει από ξεροκεφαλιά και έλλειψη φαντασίας.
    sorry γλυκιά μου πατρίδα αλλά αυτή είναι η αλήθεια!
    Τις φιλούρες μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εχεις δίκιο Χριστίν μου, πρώτη φορά είδα και'γω τόση οργάνωση σε γλέντι
      συνήθως γίνεται το έλα να δεις σε τέτοιες εκδηλώσεις.
      Αλλά ήταν όλα άψογα!
      Γιατί όχι της Μπάμιας το γλέντι!
      Αφού αυτό είναι το βασικό αγροτικό προϊόν, του χωριού?/!
      Εγώ πάντως θα'τρεχα,μου αρέσουν οι μπάμιες !!
      Καιρός να ανανεωθεί το χωριό
      να υιοθετήσεις νέες ιδέες
      για να'χει και επισκέπτες που θα το γνωρίσουν
      και θα τ'αγαπήσουν!


      Φιλούθια πολλά και απο'μενα!

      Διαγραφή
  3. Καλέ τι ωραία πράγματα είναι αυτά!!
    Μου αρέσει πάρα πολύ το κολοκύθι όπως και αν είναι μαγειρεμένο.
    Φανταστική η εκδήλωσή σας πολύ την χάρηκα!
    Πολλά φιλιά και πάντα τέτοια όμορφα πράγματα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το καλό Ελενά μου είναι ότι μπορεί
      να μαγειρευτεί με πάρα πολλούς τρόπους
      και να το αγαπήσουν και αυτοί που δεν το συμπαθούν.

      Και'γω πολύ την χάρηκα
      για τις ιδέες κυρίως που πήρα
      για το μαγείρεμά τους.

      Φιλιά πολλά και από μενα!

      Διαγραφή
  4. Όλα ωραία και καλά και να είστε γεροί να γιορτάσετε και του χρόνου.
    Εκείνο το καλοκαίρι όμως το είδες; Μήπως έχει κρυφτεί πίσω από καμιά γωνία και παίζει το κρυφτούλι;
    Δεν ξέρω τι γίνεται στη Σύρο, αλλά εδώ στα μέρη μου (για να είμαι και στο πνεύμα της ανάρτησης) ... κολοκύθια!
    Βλέπω και τη φωτογραφία στο φόντο και μου 'ρχεται να γκαρίξω!!!!
    Καλό καλοκαίρι ζουζού. Όποτε έρθει...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να'σαι καλά και'συ Πέτρο.
      Αστα να πάνε χάσαμε και το καλοκαίρι μαζί με όλα τ'αλλα
      που έχουμε χαμένα.
      Εγώ να δεις που είναι Ιούνης και ακόμα δεν έχουμε πατήσει το πόδι
      στο βαρκί!
      3μπάνια έχω κάνει όλα και όλα που άλλη χρονιά είχα τουλάχιστον καμιά 20αριά και από ψάρεμα άστα ούτε λέπι προς το παρόν.
      Οταν θα'ρθει θα δεις και την ανάλογη ανάρτηση
      με το γαλάζιο του πελάγους και τα φρέσκα ψαράκια!!

      Καλό καλοκαίρι !!!

      Διαγραφή
  5. Τι ωραία!
    Εκεί έπρεπε να ήμουν...

    Πάντως πέρα από την πολύπλευρα σημαντική εκδήλωση για τους παραγωγούς και τους κατοίκους αυτό που εγώ βλέπω και μ΄αρέσει πολύ είναι ότι όλα είναι τόσο φροντισμένα, περιποιημένα και κρατούν κανόνες υγιεινής.

    Καλημέρα Ζουζού και πολλά φιλιά,
    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σίγουρα θα σ'αρεσε η γιορτή
      από πλευράς νοστιμιάς.
      Πράγματι ήταν όλα τόσο προσεγμένα και όχι πρόχειρα.

      Καλά να περνάς Ζαμπία μου
      χαίρομαι που σε βλέπω!

      Διαγραφή
  6. καλο καλοκαιρι λοιπον, αρχισαν οι γιορτες.....
    και φυσικα καλη μας ορεξη (οχι οτι δεν εχουμε...)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Οι γιορτές άρχισαν
      το καλοκαίρι δεν βλέπω να'ρχεται!


      Πότε θα μαυρίσουμε μου λές??

      Καλό καλοκαίρι να'χουμε!

      Διαγραφή
  7. Μπράβο στις τοπικές αρχές που οργανώνουν τέτοια γλέντια!
    Τις έχουμε ανάγκη αυτές τις μαζώξεις.
    Ευχαρίστως θα έπαιρνα μια μερίδα απ' όλα, αφού λατρεύω τα κολοκύθια σε όλες τις εκδοχές τους...
    Θα'ρθει και το "καλοκαίρι", πού θα πάει;
    Φιλιά πολλά Ζουζού μου και πάντα τέτοια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ο Μάιος είναι ο μήνας του κολοκυθιού Μαρία μου.
      Αν βρεθείς σε κανένα χωριό εδώ όλο κολοκύθια σε φιλεύουν
      Τόσο πολύ που το βαριέσαι!
      Θα σου φτιάξω κανένα σε επόμενη ανάρτηση αφού σ'αρέσουν
      τουλάχιστον να τ'απολαύσεις με τα μάτια!!

      Για να δούμε όλα στραβά μας πάνε πιά!
      Σ'ευχαριστώ γλυκιά μου
      Φιλάκια πολλά
      και απο['μενα!!

      Διαγραφή
  8. Δεν είσαι η μόνη, που έτυχε να μη ακούσεις πάλι για την γιορτή του κολοκυθιού. Καλά κρατούν οι παραδοσιακές αυτές γιορτές στον τόπο μας. Σ ευχαριστούμε πολύ για την όμορφη ανάρτησή σου !!
    Καλό και ξεκούραστο απογευματάκι !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ ευχαριστώ που περνάς απο'δω!

      Καλό και δροσερό βράδυ να'χεις!

      Διαγραφή
  9. (Αν σου πω πως κι εγώ εφέτος άκουσα πρώτη φορά γι' αυτή τη γιορτή?)
    Πάντα να ξεκλέβεις στιγμές και να περνάς όμορφα, Ελενάκι μου!
    ΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Του χρόνου κανόνισε να συναντηθούμε εκεί!

      Σ'ευχαριστώ γλυκιά μου!

      Και'γω εύχομαι καλό καλοκαίρι

      Φιλάκια πολλά κι'απο'μενα!!

      Διαγραφή
  10. Χαίρομαι που τιμάται το αγαπημένο μου κολοκυθάκι!
    Πολύ ωραία τα πιάτα, οι παρέες, μπράβο για την εκδήλωση!

    Φιλάκια γλεντζέδικα σου στέλνω Ζουζούκα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αφού έκανες τον κόπο και το διάβασες πες μου και τη γνώμη σου με δικά σου λόγια...
Δε'ν'κακό!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
back to top