Τα χταπόδια...του πατέρα!!

Πρόσφατα μου έδωσαν ένα χταπόδι με 3πλοκάμια να μαγειρέψω!

Πολλοί ίσως να μη γνωρίζουν όταν το χταπόδι πέσει σε περιόδους νηστείας και δεν βρίσκει τροφή τρώει τα πόδια του.

Τώρα το συγκεκριμένο δεν γνωρίζω αν τα κολάτσισε το ίδιο λόγω κρίσης ή του τα πήρε κανένα μεγάλο ψάρι η ουσία είναι ότι είχε μόνο 3 και όταν το είδα θυμήθηκα τις ιστορίες του πατέρα μου.

Όπως έχω ξαναγράψει αρκετές φορές ο πατέρας μου ήταν δύτης όταν βρεθώ μαζί του τρελαίνομαι  ν'ακούω ιστορίες του απ'τα ψαρέματα του και τα βιώματα εκείνης της εποχής.

Να εξιστορεί με κάθε λεπτομέρεια τις περιπέτειές του και 'γω να κρέμομαι απ'τα χείλη του και να καταγράφω στην μνήμη μου και την κάθε του λέξη.

Ο πατέρας πρέπει να επισημάνω είναι πολύ σκληρός άνθρωπος με τον εαυτό του και μπορώ να πω και με τους άλλους.

Δεν ξέρω αν ήταν η φύση της δουλειά του να'ναι τόσο αποφασιστικός και τραχύς για τους άλλους.

Ίσως το γεγονός ότι βρισκόταν αντιμέτωπος με τον κίνδυνο τόσο πολύ να του διαμόρφωσε ένα τέτοιο χαρακτήρα.

Εκείνη την εποχή που ψάρευε μιλάμε για την δεκαετία του 70, τα μέσα που υπήρχαν πενιχρά ακόμα και οι γνώσεις πάνω στο υποβρύχιο ψάρεμα ελάχιστες καθώς και οι ψαροντουφεκάδες.

Αλλά ο βυθός έσφυζε από ζωή ψάρια και στα 3-4μέτρα που διάλεγε το μεγαλύτερο να χτυπήσει!

Θυμάμαι μικρό κοριτσάκι πάνω στη βέσπα μ'ενα ροφό στα 20κιλά δεμένο πίσω μετά από ψάρεμα  και'γω πίσω του να του λέω!
-Μπαμπά όλοι το ψάρι βλέπουν!
Σ'ενα από κείνα τα πλούσια ψαρέματα ανάμεσα στα ψάρια που πήρε βρήκε και ένα μεγάλο χταπόδι στο θαλάμι (φωλιά)του.
Το χταπόδι τον είδε και'μεινε μέσα ακίνητο στο θαλάμι του.

Η τρύπα αρκετά μεγάλη χωρούσε το χέρι του πατέρα.

Δεν ξέρω πως το σκέφτηκε για μεζεδάκι και επέμεινε να το βγάλει ντε και καλά!

Δίνει βουτιά βάζει το χέρι πιάνει ένα πλοκάμι το κόβει με το μαχαίρι του βγαίνει επάνω!

Βουτά πιάνει 2ο πλοκάμι κόβει ξανά βουτιά,

7βουτιές για τα 7πλοκάμια και 1με την κουκούλα πήρε κομμάτια το χταπόδι!
Όταν μας έλεγε την ιστορία τον ρωτήσαμε δεν φοβήθηκες μην είναι καμιά σμέρνα μέσα και σου κόψει το χέρι?
Μέσα με το χταπόδι αποκλείεται να κάνουν παρέα μας απάντησε!

Σ'άλλο ψάρεμα εκείνης της εποχής συναντά ένα τεράστιο χταπόδι στα 10κιλά βιζακομένο σαν ομπρέλα σ'ενα βράχο.
Όσοι ψαρεύουν γνωρίζουν τι δύναμη έχει ένα χταπόδι τόσων κιλών και πόσο δύσκολο είναι να το βγάλεις σ'αυτή τη φάση.

Ο πατέρας τρελάθηκε όταν το είδε και σκεφτόταν πως θα το'παιρνε, πράγμα αδύνατο!

Σκέφτηκε λοιπόν να του κόψει το κεφάλι(κουκούλα)ώστε να παραλύσει και ν'αφήσει το βράχο που είχε βιζακώσει.

Έτσι έβγαλε τα 8πόδια και την κουκούλα μόνη της.
Όταν τέλειωσε την αφήγηση των χταποδιών τον είχε ρωτήσει ο σύζυγος!
-Εβγαλες κανένα σωστό ποτέ σου?
Ο πατέρας γελούσε μέσα απ'τα μουστάκια του και κουνούσε το κεφάλι!