Χ
θες Τσικνοπέμπτη η τελευταία ημέρα κρεατοφαγίας της εβδομάδας κατά την διάρκεια της Κρεατινής εβδομάδας.
Σύμφωνα με την παράδοση, όλοι, ακόμα και οι πιο φτωχοί μιας κοινότητας, πρέπει να ψήσουν κρέας με λίγο λίπος επάνω του ώστε ο καπνός, η τσίκνα, να γεμίσει την ατμόσφαιρα και οι άλλοι να ξέρουν ότι γιορτάζουν αυτή τη μέρα. Έτσι πήρε το όνομά της η Τσικνοπέμπτη. Απο που προήλθε ούτε ο Γκούκλης ήξερε να με διαφωτίσει!
Όρεξη δεν είχα, αν και είχα ρεπό (πράγμα σπάνιο για μένα μέρα γιορτής)ωστόσο επειδή η μέρα το καλούσε μετά βίας άφησα το Blogging λούστηκα,λίγο αφρό στα μαλλιά να πάρουν τη φυσική τους φόρμα.Πάντα απέφευγα να αφιερώνω τον χρόνο μου για τρίχες...Σύμφωνα με την παράδοση, όλοι, ακόμα και οι πιο φτωχοί μιας κοινότητας, πρέπει να ψήσουν κρέας με λίγο λίπος επάνω του ώστε ο καπνός, η τσίκνα, να γεμίσει την ατμόσφαιρα και οι άλλοι να ξέρουν ότι γιορτάζουν αυτή τη μέρα. Έτσι πήρε το όνομά της η Τσικνοπέμπτη. Απο που προήλθε ούτε ο Γκούκλης ήξερε να με διαφωτίσει!
Κοριτσόπουλα θέλοντας να δείξουν τα πρώιμα προσόντα τους μπέρδεψαν τις ζώνες με τις φούστες ντυμένες άλλες καλόγριες emo-trendy και'γω δεν ξέρω τι άλλο, λικνίζονταν υπό τους ήχους της μουσικής.
Εγώ απαθής νόμιζα ότι παρακολουθούσα από οθόνη τη ζωή μου χωρίς να συμμετέχω.
Το κρύο ξύριζε κανονικά και αποφασίσαμε να κάτσουμε σε κάποια ταβερνίτσα να "τσικνίσουμε" σύμφωνα με το έθιμο.
Γυρίσαμε 5-6 μα στάθηκε αδύνατο να βρούμε. Στην πόλη οι ταβέρνες μετρώνται στα δάχτυλα.
Μα στην αναζήτησή μας μια "τσίκνα" μας έσπασε την μύτη...
Σ'ενα στενό είχε βγάλει την ψησταριά της έξω απ΄την ταβερνίτσα και έψηνε "κοψίδια,παιδάκια".
Το μαγαζάκι μικρό ίσα-ίσα 10τραπέζια εξυπηρετούσε ευτυχώς υπήρχε ένα άδειο. Οι μεζέδες σπιτικοί η γυναίκα πανέξυπνη εξυπηρετική ακούραστη να σερβίρει να ψήνει να βγάζει λογαριασμούς είχε στην επίβλεψή της όλο το μαγαζί.
Η ώρα πέρασε και γυρίσαμε στο σπίτι ζαλισμένοι απ΄το κρασί και πρησμένοι απ΄ το φαγητό.
Και γυρίζοντας αναπολούσα "τα ωραία χρόνια"....
Τότε που Τσικνοπέμπτες ανοίγαμε το "χρονοντούλαπο" και ντυνόμασταν ότι βρίσκαμε και μας έκανε.
Οι άντρες ντύνονταν πόρνες,καλόγριες με γυναικεία εσώρουχα (ποιός άντρας δεν έχει βάλει απόκριες??)και οι γυναίκες φαντάροι,κουτσαβάκια και ότι μπορούσε να αλλοιώσει τα χαρακτηριστικά μας.
Γέλια,κέφια χαρές ποτά και πάνω απ΄όλα διασκέδαση πράγμα που χάνεται σιγά-σιγά με την πάροδο του χρόνου.Όλα έχουν γίνει τυποποιημένα ανούσια,έχει χαθεί η ανεμελιά ποιος θα ανοίξει σήμερα την πόρτα του σε μασκαρά?
Η ανάρτηση είναι "κονσέρβα" απ'τον 1ο χρόνο που λειτούργησε το blogl,τότε είχαμε δουλειά και την πολυτέλεια να "βγαίνουμε" τις Τσικνοπέμπτες και γενικά τις γιορτές.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤώρα είναι πολυτέλεια για τους περισσότερους.
Ακόμα αναπολούμε τις "καλές εποχές" με την ανεμελιά και το κέφι που μας διέκρινε.
Τα latin (για φαντάσου)παίζουν τώρα σαν επαναστατικά περισσότερο και όχι σαν χορευτικά.
Καλές απόκριες!
Εσείς μια χαρά την βγάλατε zoyzoy!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕμάς είναι να μας κλαίνε οι ρέγγες καθότι η προγραμματισμένη έξοδος ακυρώθηκε επειδή η γρίπη είχε άλλα σχέδια για την παρέα και βρεθήκαμε να τσικνίζουμε με.....σούπα!Ωραία ήταν δεν μπορώ να πω!Τρία πιάτα σούπα έφαγα! Το καταφχαριστήθηκα η γυνή!
Από τσίκνα με κάλυψε ο γείτονας που έβγαλε την ψησταριά στο μπαλκόνι και πήρα μερικές τζούρες!
Λες να μου γίνει συνήθεια και να τσικνίζω πλέον με.....σούπα;
Τις φιλούρες μου
Αχ! Χριστίν μου,τι σου'μελε να πάθεις!!
ΔιαγραφήΕσύ να'σαι καλά και όποτε θέλεις κάνεις Τσικνοπέμτη και Παρασκευή άμα λάχει,στο χέρι σου είναι.
Ολη η παρέα ψαθί??
Έπρεπε να μαζευτείτε σ'ενα σπίτι ν'ανταλάσετε χαρτομάντηλα !
Περαστικά εύχομαι και γρήγορα!
Φιλάκια πολλά!
Και του χρόνου με υγεία Ζουζούκα μου αγαπημένη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΌπως μπορεί καθένας περνάει, καλή καρδιά!
Πολύ ωραίες οι εικόνες των αναμνήσεων, αλλά και οι φωτογραφίες όλα τα λεφτά! (λέμε τώρα...χα χα χα!)
Καλή Σαρακοστή να έχουμε!
Φιλάκια πολλά κι αγκαλιά μεγάλη!!!
Επίσης Μαιρούλα μου.
ΔιαγραφήΚαι του χρόνου να'μαστε καλά με περισσότερη διάθεση.
Ωραία χρόνια,με κέφι και ελάχιστα προβλήματα.
Καλή Σαρακοστή γλυκιά μου.
Φιλάκια πολλά και απο'μενα!
Σήμερα, όπως και σε καθετί, υπάρχει εμπορευματοποίηση. Φτιάχνουν γκρουπ εδώ στην Πάτρα μόνο για να κονομήσουν. Και η πιτσιρικαρία τρέχει να πάρει μισό μέτρο ύφασμα για να πληρώσει 40 ευρώ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜάλλον το κέφι λείπει. Και μιλάω για τον εαυτό μου. Ακόμη και σήμερα μπορείς να πας σε φίλους και συγκεκριμένα σπίτια που θα σου ανοίξουν την πόρτα και ας μη μπορούν να σε αναγνωρίσουν. Παλιότερα βέβαια πηγαίναμε μασκαρεμένοι όπου βλέπαμε αναμμένα φώτα και ακουγόταν δυνατή μουσική.
Καλές Αποκριές. Τώρα που διώξαμε τους μασκαράδες η ευχή αποκτά άλλη διάσταση.
Πράγματι φέτος μια αισιοδοξία ένα κέφι περισσότερο τό'χουμε και ας έχουμε άδειες τσέπες.Το κέφι μετράει περισσότερο και με λίγα και με πολλά περνάμε.
ΔιαγραφήΑ..και'γω φέτος είπα δεν έχει αγορές για μασκαραλίκια ό,τι βρω θα ντυθώ για το κέφι μου.
Καλή Απόκρια με πολύ κέφι εύχομαι και'γω.
Καλές αποκριες, δεν τέλειωσαν ακόμα ! Καιμ καλή Σαρακοστή !
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραίο το κείμενο σου αν και κάπως μελαγχολικό για περασμένες εποχές. Εγώ τσίκνισα με ένα σουβλάκι !! :)
Χα!χα! Τι έγινε το ρίξαμε στη δίαιτα??
ΔιαγραφήΚαλό είναι και το σουβλάκι αλλά 1 τι να σου κάνει??
Καλή απόκρια με πολύ κέφι και φαντασία !! :)
καλες αποκριες.....
ΑπάντησηΔιαγραφήαναμνήσεις απο τα χρόνια της αθωότητας ή τα χρόνια της ανέχειας.....
Χα!χα! Αθωότητα θα'λεγα!
ΔιαγραφήΗ ανέχεια ήρθε μετά ......
Καλή απόκρια
να'σαι καλά!
Πιστεύω ότι ήταν όμορφες οι στιγμές που περάσατε με τσικνισμένο φαγητό καρασάκι και παρέα. Εύχομαι και του χρόνου. Καλό βραδάκι !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ'ευχαριστώ να'σαι καλά!
ΔιαγραφήΚαλή απόκρια εύχομαι και'γω!
Να σου πω πως έχεις άδικο? Δεν έχεις και το ξέρεις...
ΑπάντησηΔιαγραφήΑς ελπίσουμε να έχουμε την υγειά μας και από εδώ και πέρα όλα να πάνε προς το καλύτερο...
ΣΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά-πολλά!
Αυτό ευελπιστούμε Γιάννα μου να πάνε όλα καλύτερα απο'δω και πέρα!
ΔιαγραφήΚαλή απόκρια εύχομαι
με πολλά πολλά φιλάκια!!
Νομίζω πως μας λείπει η διάθεση κυρίως Ζουζού μου. Κουρασμένοι και λυγισμένοι απ' το βάρος των προβλημάτων, μας λείπει ο αυθορμητισμός και το κέφι που είχαμε παλιά. Μου θύμισες παλιές Απόκριες και αυτοσχέδια μασκαρέματα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ φετινή Τσικνοπέμπτη πέρασε με σουπίτσα, αφού γύρισα απ' τη δουλειά αργά το βράδυ και δεν υπήρχε ίχνος διάθεσης για τσίκνισμα. Ήμουν η ίδια τσικνισμένη και καμένη απ' την κούραση :-)
Εύχομαι να είμαστε καλά και του χρόνου κι αν γίνεται...λίγο καλύτερα!
Εχεις δίκιο Μαρία μου,όταν σε στύβουν σα λεμονόκουπα όλο το 8ωρο που να βρεις κέφι και όρεξη να διασκεδάσεις όχι Τσικνοπέμπτη να'ναι όλες οι μέρες ίδιες σου φαίνονται.
ΔιαγραφήΕίχα φάει στο παρελθόν χοντρό πακέτο από εργοδότες που έπιναν κυριολεκτικά το αίμα του εργάτη.
Ας ελπίσουμε ότι θ'αλλάξουν προς το καλύτερο όλα,
για να βρούμε το κέφι και τη διάθεση που μας πήραν.
Τα φιλιά μου για μια χαρούμενη απόκρια!!
Δεν έχουμε την διάθεση που είχαμε παλιά και περνούσαμε καλά αμε πολύ λιγότερα πράγματα zoyzoy μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕύχομαι να περάσει όλη αυτή η μιζέρια και να χαμογελάσουμε και πάλι!
Πολλά φιλιά!
Αυτό είναι που μας λείπει περισσότερο η διάθεση και το κέφι
Διαγραφήελπίζω να το ξαναβρούμε πολύ σύντομα
για να βρούμε τον χαμένο μας εαυτό που ψάχνουμε
στις σκονισμένες φωτό και πίσω απ'τις μάσκες μας.
Τα φιλιά μου γλυκιά μου!
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠήγα να σου το δώσω από εκεί που το βρήκα με αντιγραφή διεύθυνσης, δεν γινόταν. Δες το έτσι και ανέβασε το στο μπλογκ σου αν θέλεις. Έχει πλάκα !! Θα συζητηθεί !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠροικοσύμφωνο της Σύρου από το 1671
Από τα αρχεία της Νομαρχίας Κυκλάδων το ακόλουθον προικοσύμφωνον
Εν έτι 1671 μηνί Ιανουαρίω ημέρα δεκάτη εν Σύρω.
εν ονόματι της Αγίας Τριάδος και της Κοκκίνης προστάτιδος της νήσου Σύρου Προκοσύμφωνον της πρώτης μας κόρης και της θυγατρός του Κωστάκη και της Σμαράγδας και της μακαρίτισσας της γυναικός μου Πιπινίτσας ήτις θα πάρη νόμιμον σύζυγον τον Ντεμογιαννάκη του Κωνσταντάκη της Πιπινίτσας Πηνελόπης Βαρβαρίτσας.
Και εγώ και η μακαρίτισσα η γυναίκα μου Πιπινίτσα δίδομεν την συγκατάθεσίν μας εις το να πάρη η κόρη μας Κατή, νόμιμον σύζυγον και να τον έχη να τον νέμεται μέρα νύκτα, τον Ντεμογιαννάκη Μανωλάκην του Κωνσταντάκη και της Πιπινίτσας Πηνελόπης Βαρβαρίτσας.
Εν πρώτοις δίδομεν από τα φύλλα της καρδιάς μας την ευχήν να τρισευτυχήσουν και να πολυχρονίσουν.
Δεύτερον δε τέσσαρα εικονίσματα το πρώτον ευς ξύλον δυνατόν και χονδρόν δύο δάκτυλα και τα άλλας εις αχιβάδα.
Τρία υποκάμισα τα δύο μικρά και το ένα μεγάλο, δύο μικρά αποκατινά (εσώβρακα) παστρικά, ατρύπητα και ολόγερα.
Δύο μισοφόρια ολόγερα και μπουγαδιασμένα.
Ενάμισυ ζευγάρι κάλτσες εως ότου να γίνη ο γάμος έχη καιρόν να πλέξη και την άλλη για να γίνουν δύο ζευγάρια.
Ενα φουστάνι από τσίτι ριγωτό, άλλο ένα από σακονέτα της μακαρίτισσας της γιαγιάς μου.
Ενα μανδύλι του λαγιού και δύο μανδοσαλάμια
Μια φασκιά για τα καλορίζικα
Δύο ζεύγη παπούτσια το ένα μπαλωμένο
Σαράντα πήχες βρακοζώνα και μετά τον θάνατο του παπού μας άλλη τόση.
Του γαμβρού μια σκούφια να την φορή βραδιά παρά βραδιά δια να μη του τρυπήση γρήγορα.
Δύο τσουκάλια κάστρινα της καραίτισσας της γιαγιάς μου
Δύο φλιτζάνια του καφέ χωματίνια.
Το αμελέτητο με δύο χέρια νεροπαστρικό και άπιαστο
Τρεις βελόνες της κάλτσας.
Ένα ζάρφι χωματένιο
Ενα στρώμα μπαλωμένο της μακαρίτισσας της γιαγιάς μου από φύλλα καλαμόφυλλα.
Ενα λύχνο χωματένιο και άλλον έναν από ντενεκέ
Ενα κλειδί
Μια ψυράγγα (χωράφι) ίθα με μιά παλέστρα του γαϊδάρου
Τρία ρεάλια, πέντε παράδες και επτά άσπρα.
Κοντά με όλα αυτά που τους κάμαμεν τους νοικοκυραίους της Σύρου την μίαν κάμαραν του σπιτικού που καθούμαστε και άμα πεθάνω εγώ και ο παππούς της Κατής όλο το σπίτι.
Ακόμη δε και αυτά 2 κόττες ένα πετεινό, είκοσι αυγά, ένα κόσκινο, μία μπιρμπιτσέλια σπητίσια μακαρόνια, και αν προφθάσουμεν θα κάνουμε άλλα τόσα.
Δέκα οκάδες ελιές και πέντε οκάδες χαμάδα, 2 βάζα κάπαρι, δύο ντουζίνες χήνους, σαράντα κοπόνια κρομμύδια όλα αυτά να τα κάμουν θάλασσα να τρών και να πίνουν όλο το οκταήμερο γαμβρός και νύμφη και όλο το συμπεθεριό και οι ποιό κοντά γειτόνοι.
Εις τον γαμβρόν, την Κατή με τα ούλα της.
Ο πενθερός
Κωνσταντάκης της Σμαράγδας
Εν Σύρω τη 10 Ιανουαρίου 1671
Τέλειο είναι!! Θα το ανεβάσω !
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτό τ"Το αμελέτητο με δύο χέρια νεροπαστρικό και άπιαστο" τι είναι γιατί έγώ
αυτό που ξέρω δεν είναι νεροπαστρικό χα!χα!
Πάντως μου θυμίζει την "Φόνισσα" του Παπαδιαμάντη ένα τέτοιο της δώκανε και'κεινης στο γάμο της.
Σίγουρα παλιά ήταν αλλιώς. Θυμάμαι, όταν ήμουν παιδί, είχαν έρθει γείτονες μασκαρεμένοι και τρόμαξα τόσο πολύ, που έκλαιγα επί ώρες, χαχααα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν αγάπησα ποτέ αυτήν την γιορτή και μετά τα 12 μου χρόνια, δεν θυμάμαι να ντύθηκα καρναβάλι.
Όσο για την Τσικνοπέμπτη, θεωρώ ότι είναι η πιο ακατάλληλη μέρα για να βγεις να φας σε ταβέρνα.
Και πάλι φιλάκια
Εχεις δίκιο για την Τσικνοπέμπτη και να σκεφτείς ότι την επόμενη ξημερώνει
ΔιαγραφήΨυχοσάββατο!
Εμένα μ'αρέσουν οι απόκριες και θέλω να ντύνομαι για να τις καταλαβαίνω
βέβαια αυτό δεν συμβαίνει γιατί δεν ακολουθώ τα δικά μου θέλω:))
Να'σαι καλά γλυκιά μου!